Küchensanierung und Umbau Restaurant Park

Der Umbau des Erdgeschosses im Haus Park ist fast abgeschlossen. In der Woche vor Weihnachten zieht die Küche vom Provisorium zurück in die nagelneuen Räume im Haus Park. Ab dem 17. Dezember ist der Haupteingang des Hauses Park wieder normal zugänglich und der Empfang befindet sich ebenfalls wieder dort. Am 1. Januar 2025 wird dann das neue Restaurant Park eröffnet und das Restaurantprovisorium aufgehoben.

Der Bezug der neuen Räumlichkeiten bedeutet für die Küchencrew sowie die Restaurant-Mitarbeitenden eine grosse Erleichterung. Gleichzeitig ist es eine Herausforderung, da sie sich innert kürzester Zeit mit der neuen Infrastruktur und den veränderten Abläufen vertraut machen müssen. Die Motivation ist aber hoch, denn was gibt es schöneres als zufriedene Gäste, die den Aufenthalt geniessen.

Die Küche an unserem Standort Heinrichsbad ist sehr alt und entspricht nicht mehr den heutigen Anforderungen. Deshalb muss sie komplett saniert werden. Im Rahmen dieser Küchensanierung werden auch das Restaurant Park, der Eingangsbereich des Hauses Park und der grosse Saal renoviert. Beim Betreten des Hauses sollen sich Bewohnende und Gäste wohl und zuhause fühlen. Auf warme Materialien und eine gemütliche Atmosphäre wird deshalb beim Umbau besonders geachtet.

Restaurant Park bleibt geöffnet

Das Restaurant Park zieht für die Umbauzeit ins benachbarte Haus Waldegg und wird ab dem 10. April bis zum Abschluss des Umbaus dort betrieben. Am 8. April ab 14.00 Uhr sowie am Umzugstag, 9. April 2024, bleibt das Restaurant geschlossen. Das Küchenprovisorium kann im Untergeschoss des Hauses Waldegg betrieben werden. Die beliebten Mittagsmenüs sowie Kuchen, Glacé, Kleingebäck und Sandwiches werden wie gewohnt angeboten, allerdings wird es während des Umbaus keine à-la-carte-Speisekarte geben.

Umbau gezielt im Sommerhalbjahr

Ein solch grosser Umbau ist für alle Beteiligten und Betroffenen eine Herausforderung. Die LiA wird alles daransetzen, dass die Bewohnenden am Standort Heinrichsbad möglichst wenig in ihrem Alltag beeinträchtigt werden. Trotzdem lassen sich Phasen, in denen es sehr laut wird, nicht vermeiden. Der Umbau wurde bewusst auf das Sommerhalbjahr gelegt, damit die Bewohnenden die Möglichkeit haben, sich zwischendurch draussen im Heinrichsbad-Park aufzuhalten. Mit den Baupartnern wurde zudem vereinbart, dass während der Mittagsruhe auf lärmintensive Arbeiten zu verzichten ist.

21.03.2024

Wettbewerb zum Umbau
Im Restaurant Park sind ab 2. April 2024 Karten aufgelegt mit einem Wettbewerb. Das Lösungswort senden Sie bitte bis 15. Mai an folgende Mailadresse: infoleben-im-alter.ch

Teilnahmebedingungen: Mitarbeitende der LiA sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Die Kontaktdaten werden von der LiA für die Informationsvermittlung zur Stiftung und zum Restaurant Park verwendet. Die Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner/innen werden bis Ende Mai benachrichtigt.